青葉若葉が光り心地よく風薫る季節となりました。
新緑の庭園と共にお料理をお楽しみください。
今月御提供する料理を御紹介します。
―会席料理―
睡蓮会席 ￥5,900（消費税・サービス料込）
お祝いの御席や法事などあらゆる行事や会食にふさわしい本格会席を古くより受け継がれてきた和の技法で彩ります。
日本の伝統、日本の四季を感じていただけるコースとなっています。
紫陽花会席 ￥4,700（消費税・サービス料込）
伝統の日本料理に新たな切り口を見出しアレンジした料理をコース仕立てにしました。
特に女子会などご友人との会食に喜んでいただけることと思います。
伝統の中に新たな風を吹き込んだ“くずし会席”をお楽しみください。
―鍋料理―
鯛しゃぶと山菜のコース 各 4,100円（消費税・サービス料込み）
歓迎会が多いこの季節にも冬から引き続き鍋料理をご提供します。お鍋の種類は２種類、昨年の忘年会のシーズンに好評を頂いた上林鶏のすき焼きと旬の真鯛の薄造りと山菜を合わせたしゃぶしゃぶ仕立てです。どちらのコースも鍋の他に前菜やお造りなど充実したサイドメニューをご用意し、ボリュームもあり多様なお料理をお楽しみいただけます。
―四季折々の旬づくし―
丹波牛のしゃぶしゃぶコース ￥7,500（消費税・サービス料込）
丹波牛会席 ￥9,500（消費税・サービス料込）
京丹波町の山間の牧場で育てられた丹波牛をふんだんに使った会席料理です。
ご予約を受けてから必要分を取り寄せますので安心・安全なお肉を堪能していただけます。
自然の産物である良い肉質・旨味の詰まった丹波牛の料理をお楽しみください。
―ランチコース―
季節の花籠膳 ￥4,100（消費税・サービス料込み）
ゆう月創業当時からご愛顧いただいているお昼限定のミニ会席です。
京都の竹細工職人が手作りした竹籠に旬の料理を盛りこみ、庭に咲く季節の花を添えて御提供します。
6月からは夏季限定のビアガーデンが始まります。
深緑の庭園の中で良く冷えた生ビールを丹波牛・魚介・夏野菜と共にお楽しみください。
