綾部の料亭 ゆう月。各種宴会「新年会・忘年会・同窓会・披露宴・法事」などに御利用ください。
綾部市・福知山市・舞鶴市は無料送迎いたします。

0773-44-0818営業時間:11:30~15:00/18:00~22:00
受付時間:10:00~22:00

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動画集

ゆう月では四季折々の庭園とお料理をお楽しみいただけます。

庭園の奥には山がそびえ、田園風景が広がります。

そんな里山の風景の中にゆう月はあります。

 

蕗の薹やつくしが地面から顔をのぞかせ、木々は芽吹き、

桜の花が庭園を春色に染め咲き誇る春。

 

夏には樹々の緑が深まり水面の睡蓮が涼しげに花を咲かせます。

 

秋になると緑だった庭園は赤く染まり、やがてそれらは落葉し暖色の絨毯へ。

 

雪深い綾部にあり、冬のゆう月の庭園は白く染まり池には薄氷が張ります。

 

美しい日本の四季、

そんな季節感を庭園で感じていただけることでしょう。

そして、庭園を愛でたあとは、

お料理やお部屋のしつらえからも

四季を感じていただけるよう趣向を凝らしています。

 

ここでは季節感あふれるお料理や庭園を

動画でご覧ください。

四季の会席料理 紹介動画

 

月がわり、季節がわりで旬の素材をご用意している会席料理の前菜から最後のデザートまで御造りや焼き物、天ぷらなどを順にご紹介します。調理風景や盛り付けなどをご覧ください。

 

春の会席料理

◼︎ 2017 3月・4月のお料理


 

夏の会席料理

◼︎ 2017 5月・6月のお料理

 

◼︎ 2017 7月・8月のお料理

 

秋の会席料理

◼︎ 2017 9月のお料理

 

◼︎ 2017 10月・11月のお料理

 

冬の会席料理

 

◼︎ 2016 12月のお料理

※現在ご提供しているお料理とは異なります 季節のお料理や食材のご参考にご覧ください

 

現在ご提供中の会席料理は今月の会席料理をご覧ください

四季の会席料理 リンク バナー

料理レシピ動画

個別料理や特別料理の動画です。調理手順やレシピをご覧いただけます。

 

■秋の前菜料理

■巻き寿司

四季の庭園風景動画

秋の紅葉に色づく庭園をドローンで撮影した動画です

画像スライド動画

四季のお料理や庭園、お花など料理長が撮影した画像をスライドにして動画にしています。

 

■桜のライトアップ画像集

 

■冬のお料理と庭園画像集

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