京都、奥丹波の里山にあり自然に囲まれたゆう月では
四季を感じられる庭園と旬のお料理をご用意しています。
本館で会席料理をご提供しているゆう月では
広々とした庭園の中に別館をご用意し、
10月から3月は鍋料理をご用意しています。
デッキスタイルの１フロアに50席をご用意し、
どこからも庭園を一望出来るようになっています。
秋冬の紅葉や雪景色の庭園を眺めながら
旬の素材をふんだんに用意した鍋料理を
お楽しみいただけます。
庭園を吹き抜ける風を感じながら、
気の合うお友達と楽しい時間共有する
そんな過ごし方はいかがでしょか？
開催期間 10月1日〜3月31日
営業時間 昼 11：30〜15：00（14：30ＬＯ）
夜 18：00〜22：00（21：30ＬＯ）
予約受付 4〜50名
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選べる宴会鍋プラン
別館の宴会鍋プランも完全予約制です
4名様よりご予約いただけます
2日前までのご予約をお願いします
料金プランは３種類ご用意し、お鍋にプラスして前菜やお造りなども合わせてお召し上がりいただけます。
お鍋の種類は定番の鰤しゃぶや寄せ鍋からウニしゃぶ鍋などの変わり種まで６種類ご用意していますのでお好みのものをお選びいただけます。
6名様以上なら２種類までお選びいただけ、お肉系と魚介系など組み合わせは自由です。
選べる宴会鍋プラン
4,500円 6,000円 7,500円（消費税・サービス料込み）
６種類のお鍋からお好みのお鍋をお選びいただけます。
上林鷄や京丹波高原豚など地場産の素材をお鍋でご用意します。
厳選鍋料理
丹波の素材、日本海の幸を鍋料理で食す
ご用意する鍋料理は、
京丹波町の高原で育った丹波牛で作る「丹波牛のすき焼き しゃぶしゃぶ」
丹波地域の郷土料理「ぼたん鍋」
11月から解禁される冬の味覚「蟹すき鍋」
それぞれのお鍋には前菜と一品料理を同じ素材でご用意し、
鍋の締め、デザートも含めたコース仕立てでご提供します。
ぼたん鍋コース
11,000円（消費税・サービス料込み）
猪の骨を５時間煮出してとったスープに赤味噌、白味噌をブレンドして溶かし
生姜を効かせたスープで丹波産いのしし肉を煮込み丹波地域の郷土料理です。
