綾部の料亭 ゆう月。各種宴会「新年会・忘年会・同窓会・披露宴・法事」などに御利用ください。
綾部市・福知山市・舞鶴市は無料送迎いたします。

0773-44-0818営業時間:11:30~15:00/18:00~22:00
受付時間:10:00~22:00

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本館 鍋料理

綾部の料亭 ゆう月 鍋料理 接待向けのすき焼き しゃぶしゃぶ

接待や贅沢な会食に鍋料理を落ち着いた空間で食す。

 

会席料理を提供する本館は昼夜それぞれの時間帯に3組様限定で予約を受けお料理をご用意します。

お部屋は床の間のある畳間のお座敷、

掘りごたつのテーブルの個室、

庭を望むことのできる半個室の椅子席、

異なったタイプのお部屋をご用意し、

他のお客様と隣り合わせにならないようにお席をご用意しています。

 

そのため、接待などの大切なお話のお席にご活用いただけます。

また、大切な人とゆっくりとした時間を過ごしていただくこともできます。

 

料理長が季節感を器に映し出した会席料理もいいですが

素材を厳選した贅沢な鍋料理はいかがでしょうか?

丹波の素材、日本海の幸を鍋料理で食す。

 

ご用意する鍋料理は、

 

京丹波町の高原で育った丹波牛で作る「丹波牛のすき焼き しゃぶしゃぶ」

丹波地域の郷土料理「ぼたん鍋」

11月から解禁される冬の味覚「蟹すき鍋」

味わい深い熟成とらふぐを自家製のポン酢で食べる「てっちり鍋」

 

それぞれのお鍋には前菜と一品料理を同じ素材でご用意し、

鍋の締め、デザートも含めたコース仕立てでご提供します。

厳選鍋料理 ラインナップ

 

 

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